〈全3回〉超入門・ 基本から淹れ方まで、味わいながら学ぶ中国茶講座
中国茶に興味はあるけれど、種類が多くてよく分からない。
そんな初心者の方に向けた、全3回完結の入門講座です。
中国茶の基礎知識を座学で学びながら、毎回1種類の「本日の茶葉」を中心に、実際に淹れて・飲んで・比べることで、中国茶の奥深さと楽しさを体感していただきます。中国茶ならではの茶具も使用し、道具の扱い方から淹れ方のコツまで、お伝えします。中国茶が初めての方も、安心してご参加いただける少人数制で、ゆったりと中国茶の世界を楽しんでいただける講座です。
※毎回「本日の茶葉」のお持ち帰り付き
※1回のみの参加も可能です!
【2/17】
中国茶の基本と六大分類について学びます。
本日の茶葉は、武夷岩茶を代表する烏龍茶「大紅袍」。
盖碗の使い方を中心に、淹れ方の基本を練習します。
【2/24】
六大分類をより詳しく解説します。
本日の茶葉は、陳年普洱熟茶(黒茶)。
紫砂壺を使い、茶葉の個性を引き出す淹れ方を学びます。
【2/27】
茶具の分類と用途、茶葉の保管方法について学びます。
本日の茶葉は、正山小種(燻香なし/紅茶)。
盖碗を使った淹れ方を復習し、理解を深めます。
【日 時】 2/17(火)、2/24(火)、2/27(金)いずれも10:00~11:30
【講 師】 元中国駐在・茶藝師 中村 智子
【参加費】 全3回11,550円(教材費込み)
【持ち物】 なし
◇公開講座は入会金、月会費不要!お気軽にご参加ください。
- Tio舞子KCC
- 公開講座
- 2026年02月17日(火)~2026年02月27日(金)
| 実施日 | 2026年02月17日(火)~2026年02月27日(金) |
|---|---|
| 定 員 | 4 |
| 主 催 | 神戸新聞文化センター |
| 会 場 | Tio舞子KCC教室 |
| 講 師 | 中村 智子 |
| 参加費 | 6,600円 ※受付でのご入金は、現金またはペイペイ、クレジットカードがご利用いただけます。 |
| 教材費 | 4,950円 |
