神戸新聞文化センター

公開講座案内

# 玄米塩こうじ作り方講座 ~自然うま味調味料~

 楽しく♪美味しく♪カンタンに…。今日からはじめる食レッスン!実際に塩こうじを作ってお持ち帰りいただきます。是非おうちでも作ってみてください。玄米こうじを使った色々な調味料の作り方やこうじ、玄米、酵素の良さについてもお話しいたします。
【特典】
 こうじを使ったスイーツ付き◇玄米塩こうじを持ち帰り◇小冊子2冊付【塩糀、醤油糀、あずき糀、甘酒等を使ったレシピ本】

【日 程】 11/27(土)13:30~15:00
【講 師】 健康サロンかおり主宰 木村 晶子
【参加費】 2,530円(教材費含む)
【持ち物】 エプロン、三角巾、手拭き用タオル、マスク、筆記用具

◇公開講座は入会金、月会費不要!お気軽にご参加ください。

  • Tio舞子KCC
  • 公開講座
  • 2021年11月27日(土) 13:30~15:00
実施日 2021年11月27日(土) 13:30~15:00
定 員 10
主 催 神戸新聞文化センター
会 場 Tio舞子KCC教室
講 師 木村 晶子
参加費 2,200円 ※受付でのご入金は、現金またはペイペイ、クレジットカードがご利用いただけます。
教材費 330円

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